Thanh Tâm (28 tuổi – Hải Dương) đã sáng tạo ra những món ăn tuyệt vời, khiến bao người phải trầm trồ khen ngợi.
Nhà hay có khách đến chơi, vì thế, để đáp ứng phải rửa bát nhiều, cô nàng Thanh Tâm (28 tuổi – Hải Dương) đã nghĩ ra cách dùng mép thay màm bắt để bày món ăn khiến nhiều người cũng phải khen hấp dẫn.
Cùng giống như nhiều chị em phụ nữ, Thanh Tâm rất thích nấu ăn. Tuy nhiên, sau khi ăn uống xong, việc ngồi dọn dẹp lại cô vẫn không muốn làm lắm. Vì thế, để hạn chế công việc này, mỗi khi nhà đông khách tới chơi, là Thanh Tâm lại mang mép ra bày biện thay thế mâm và bát, đĩa. Cứ nếu xong là cô lấy bày trực tiếp lên mép luôn.
Nếu ăn là một trong những sở thích của Thanh Tâm
“Ưu điểm của cách bày này là vừa đẹp mắt lại vừa giảm được lượng bát đĩa cần rửa sau ăn”
, Thanh Tâm nhận định.
Có gì cùng chia sẻ, bày món ăn ra mắt không hề mất thời gian trang trí, chỉ cần mỗi góc một món ăn và thêm chút rau trang trí lên là mẹt đã ngon mắt lắm rồi. Khác biệt bát đĩa phải trang trí từng món với các loại bát đĩa khác nhau.
Có thích nấu ăn nhưng lại ngại rửa bát…
Vì nhà chỉ có 3 người ăn nên các bữa cảm gia định, Tâm không sử dụng mép. Chỉ khi nhà có đông người, bạn bè khách tới chơi cô mới sử dụng cách bày biện này. Bày mẹt cũng phải lựa món ăn hấp dẫn là chủ yếu hợp với các món khô như luộc, xào, hấp, nước…
… Vì thế cứ nhà có khách là cô lại bày biện món ăn ra mắt để đỡ công rửa bát
Rất may, Ý tưởng này của Thanh Tâm được bạn bè tới chơi vô cùng ủng hộ.
“Ai nấy đều khen đẹp và sáng tạo, kích thích mọi người ăn ngon miệng hơn. Riêng về khoản này, chồng mình cũng khá thích. Chính vì thế, anh thường lôi kéo khách về nhà thưởng thức món vợ nấu nếu không hay ăn bên ngoài”.
Tâm vui vẻ cho biết.
Theo Thanh Tâm, bày mâm cầm ra mắt vừa nhanh gọn lại luôn ngon mắt
“Mình rất thích nấu ăn. Mình cũng đi làm và chăm sóc gia đình như bao chị em khác. Xong việc, có thời gian rảnh là mình lại mày mò nấu nướng, xem chương trình thích món gì thì làm hoặc đi ăn hàng về có món gì ngon là mình lại tham khảo công thức trên mạng, về chế biến theo khẩu vị gia đình. Cứ như vậy, sở thích ấy lại thành thói quen, hôm nào không vào bếp là thấy nhớ”
, Thanh Tâm chia sẻ.
Bày mẹt cũng phải lựa món ăn hấp dẫn là chủ yếu hợp với các món khô như luộc, xào, hấp, nước…
Khách tới chơi và chồng đều thích cách làm này của Thanh Tâm
