Chị Bích Lệ (32 tuổi, Hà Nội) rất thích nấu ăn và thường làm nhiều món ngon cho gia đình, điều này thực sự đáng khen ngợi.
Chị Bích Lệ yêu thích nấu ăn và thường làm nhiều món để điều chỉnh chế độ ăn uống của cả gia đình.
Cũng như nhiều chị em khác, chị Bích Lệ rất thích nấu ăn. Đặc biệt, cả nhà không thích ăn hàng, nên hầu như ngày nào chị cũng nấu cho chồng và hai con. Với chị, nấu ăn có thể giúp chị giảm bớt căng thẳng trong công việc và cuộc sống.
“Những lúc mệt mỏi hay có việc gì đó buồn bã mình hay nghĩ đến những món này món kia để quên đi mọi việc. Có thể nấu ăn cho gia đình, bạn bè, mọi dịp tụ tập, hay dịp Tết, mình đều không cảm thấy mệt. Nhìn thấy mọi người ăn vui vẻ nhiệt tình lại là động lực cho mình nếu nhiều món ăn ngon hơn nữa. Chưa bao giờ mình cảm thấy nấu ăn là phiền phức thậm chí, nó là niềm vui riêng của mình”
, chị tâm sự.
Cũng như nhiều chị em khác, chị Bích Lệ rất thích nấu ăn.
Để chồng và các con ăn ngon miệng nên khi nấu, chị làm nhiều món nhưng mỗi món chỉ nấu với số lượng ít để tránh bị thừa thực ăn, vừa lãng phí mà nếu để lại tới hôm sau cũng không còn ngon nữa.
Với chị, để nấu ăn ngon thì nguyên liệu và cách chế biến rất quan trọng. Nhưng có một điều quan trọng hơn là khi nấu, chị thường xuyên chú ý đến khẩu vị của mỗi người trong gia đình. Do đó, các món ăn chỉ cần thường hết bay, chẳng để thừa chất nào cả.
Với chị, nếu ăn có thể giúp chị giảm bớt căng thẳng trong công việc và cuộc sống.
Về chăm chút từng món ăn cho chồng con nên những món chị nấu thường cả nhà rất thích. Con trai chị lúc nào cũng nói “mẹ là Vua đầu bếp”. Còn chồng chị, vẫn rất khó tính nhưng về việc đàn anh cũng không ngại khen vợ.
Chị chia sẻ, có lần chị làm được đầy đủ, anh còn hài hước trêu,
“em tìm xem có chổ trống lửa nửa là nhà mình không cần mua gì nữa đều”
. Thấy chồng con ăn ngon, vui vẻ là chị Bích Lệ cũng đủ hạnh phúc rồi.
Về chăm chút từng món ăn cho chồng con nên những món chị nấu thường cả nhà rất thích.
Hiện nay, chị vẫn coi trọng bữa ăn gia đình, vì đó là thời điểm cả nhà quay quần bên nhau, để chia sẻ những điều xảy ra trong ngày. Đó là một trong những lý do thực hiện đầy đủ bữa ăn mỗi ngày.
“Nhà mình bữa thường có hai vợ chồng đi làm cả ngày, hai con nhỏ đi học. Bữa ăn tối là thời gian quây quần cùng nhau nên mình thường nấu bữa ngon một chút để ai cũng được ăn ngon và bữa cảm gia đình thêm ý nghĩa”.
Con trai chị lúc nào cũng nói “mẹ là Vua đầu bếp”. Còn chồng chị, vẫn rất khó tính nhưng về việc đàn anh cũng không ngại khen vợ.
Chị chia sẻ, có lần chị làm được đầy đủ, anh còn hài hước trêu, “em tìm xem có chổ trống lửa nửa là nhà mình không cần mua gì nữa đều”.
