Quế Anh rất thích nấu ăn và chưa bao giờ cảm thấy chán việc bếp núc, đây cũng là công việc giúp mình giảm stress.
Quế Anh rất thích nấu ăn và chưa bao giờ cảm thấy chán việc bếp núc, đây cũng là công việc giúp mình giảm stress.
Không có sở thích nấu ăn từ nhỏ như những bạn trẻ khác, Quế Anh (24 tuổi, Hà Nội) đã quyết định tự tập nấu ăn ngay từ khi lớn lên, bắt đầu phải tập tành công việc nội trợ. Quế Anh đã có thể nấu “một phát ăn ngay”, ngon luôn từ món đầu tiên.
“Từ nhỏ mình được bố mẹ chiều, đến năm 18 tuổi vẫn chưa phải làm bất cứ việc gì, cảm giác cứ không biết. Nhưng khi lớn lên, bố mẹ quyết định để mình tập làm quen dần. Ai ngờ là đến khi thiếu thốn mấy món gì đầu tiên cũng ngon, chưa bao giờ vọng phải đi làm lại. Bố mẹ mình điều chỉnh nếu ăn giỏi, chống mình cũng ngon và kỹ tính nên mình không thể nấu được”
, Quế Anh cho biết.
Quế Anh thường xuyên nấu ăn từ bữa cơm hàng ngày cho bé yêu.
Hiện tại, Quế Anh đang ở nhà chăm con vì mới sinh bé được 7 tháng. Dù bận chăm con và dọn dẹp nhà cửa gần như chiếm hết quỹ thời gian của mình nhưng Quế Anh vẫn tranh thủ vào bếp nếu cảm cho chóng. Nếu có ít thời gian cô vẫn tranh thủ nấu nhanh gọn nhất có thể. Hôm nào chóng bỗng mình được thì cô sẽ nấu lại mạnh nhà.
Cô cũng chia sẻ, thường mâm cơm chỉ có hai vợ chồng là chính với bé lớn nhà cô được hơn 3 tuổi, ăn như bố mẹ. Vì ghét lãng phí nên nếu bao nhiêu món hết bẫy nhiều, không phải thừa.
“Các mâm cơm của mình thường trông khá đều vì hai vợ chồng được cài nét ăn nét uống ăn khá khoẻ. Mình ghét nhất là bỏ thừa ăn nên cũng không phải phị phẩm nếu quá nhiều”.
Bận chăm con nhưng ngày nào Quế Anh cũng vào bếp nấu ăn cho chồng.
Tuy nấu ăn rất ngon nhưng Quế Anh cho biết mình chỉ nấu ăn theo cảm tính, không bao giờ nêm, cứ cho gia vị và người mún được biết đã vừa chưa.
“Vì không hiểu sao nếu mình nêm lúc nếu thì y như rằng nếu xong sắp hoặch nhất quá hoặch một quá”
.
Tuy nấu ăn rất ngon nhưng Quế Anh cho biết mình chỉ nấu ăn theo cảm tính, không bao giờ nêm, cứ cho gia vị và người mún được biết đã vừa chưa.
Với cô, món ăn bao giờ cũng cần ngon mắt trước khi ngon miệng. Nếu không có thời gian trang trí thì nên sắp xếp cho hợp lý và gọn gàng. Cô cũng thấy không cần phải nếu ăn quá giỏi như nhưng chỉ cần có tâm và tình yêu của chính mình để vào đó là có thể nấu được cho gia đình những bữa cảm đủ chất và ngon miệng rồi.
Quế Anh cho biết, bản thân cô rất thích nấu ăn và chưa bao giờ cảm thấy chán viêc bếp núc, đây cũng là công việc giúp mình giảm stress.
Với cô, món ăn bao giờ cũng cần ngon mắt trước khi ngon miệng.
Cô cũng thấy không cần phải nếu ăn quá giỏi như nhưng chỉ cần có tâm và tình yêu của chính mình để vào đó là có thể nấu được cho gia đình những bữa cảm đủ chất và ngon miệng rồi.
