Dữa vàng (dữa lục) có nhiều lợi ích cho sức khỏe con người, giúp cải thiện sức khỏe, tiểu hóa và ngăn ngừa bệnh tật.
Các nghiên cứu đã chứng minh được lợi ích của dưa vàng (dưa lưới) đối với sức khỏe con người giúp cải thiện đáng kể sức khỏe mắt, tiêu hóa, ngăn ngừa ung thư, đột quỵ…
Không phải ai cũng biết đến các thành phần dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa có trong loại trái cây này. Các nghiên cứu đã chứng minh được lợi ích của dưa vàng (dưa lưới) đối với sức khỏe con người giúp cải thiện đáng kể sức khỏe mắt, tiêu hóa, ngăn ngừa ung thư, đột quỵ…
Giúp giảm cân
Dưa vàng chỉ chứa 54 calo/1 chén, đồng thời nó không chứa chất béo, lại giàu chất xơ và nước. Nếu bạn muốn kiểm soát cân nặng của mình thì hãy bổ sung loại trái cây này vào chế độ ăn của bạn để có một vóc dáng vừa vặn và khỏe mạnh.
Cải thiện chức năng não bộ
Mỗi chén dưa vàng cung cấp tới 12% lượng kali cần thiết cho mỗi ngày, đây là chất dinh dưỡng cần thiết cho não bộ hoạt động hiệu quả. Nó được chứng minh là có khả năng cải thiện tình trạng dẫn điện của các chất dinh dưỡng trong não, góp phần tăng cường nhận thức và lưu giữ bộ nhớ cũng như ngăn ngừa các dấu hiệu đột quỵ và đột quỵ kinh nghiệm.
Hỗ trợ tiêu hóa
Đây là nguồn cung cấp chất xơ rất tuyệt vời vì 5% tổng lượng chất xơ cần thiết mỗi ngày chỉ trong 1 chén khấu phần. Bởi vậy, nó được đánh giá là tốt cho tiêu hóa, thực hiện đầy việc đào thải độc tố cũng như tổng hợp thụ dinh dưỡng.
Điều hòa đường huyết
Một chén dưa vàng chỉ chứa 13g đường, vì vậy, đây được coi là loại trái cây có chỉ số glycemic thấp. Yếu tố này giúp cho chỉ số đường huyết trong cơ thể ở mức ổn định, ngăn ngừa bệnh tiểu đường và mức năng lượng luôn tăng giảm bất ổn.
Điều tiết học-môn
Vitamin A là loại vitamin dễ hấp thụ được tìm thấy rất nhiều trong phần thịt quả dưa lưới này. Chất dinh dưỡng này giúp cải thiện chức năng tuyến giáp và cân bằng học-môn. Không những vậy, nó còn ngăn chặn việc tăng cân ngoài ý muốn, các vấn đề về da và các chứng viêm.
Tốt cho mắt
Trong 100g dưa vàng có hàm lượng vitamin A chiếm tới 67% tổng lượng vitamin A cần thiết mỗi ngày. Đây cũng là chất chống oxy hóa cực hiệu quả. Các hợp chất này kết hợp với nhau giúp tăng cường thị lực, giảm nguy cơ nhện kém khi ở điều kiện ánh sáng kém, đứt thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng.
Tăng miễn dịch
Với hàm lượng vitamin C dồi dào, trái cây này góp phần cải thiện hệ miễn dịch trong cơ thể bạn. Một miếng dưa to vừa thỏa mãn lại vừa cung cấp tới 62% nhu cầu vitamin C cần thiết mỗi ngày.
Giảm stress
Dưa vàng cũng chứa magie là chất dinh dưỡng kích thích sản sinh ra serotonin, một loại hormone trong não bộ giúp tâm trạng vui vẻ hơn cũng như mang lại cảm giác thư giãn, thoải mái cho các cơ trong cơ thể.
Bổ sung nước cho cơ thể
Các tế bào và cơ quan trong cơ thể bạn đều cần được cung cấp đủ nước để hoạt động hiệu quả. Và dưa lưới chứa hơn 80% nước, rất thích hợp để khôi phục cân bằng điện giải trong cơ thể, giúp duy trì mãi tóc, làn da, duy trì sức khỏe mạnh và các cơ quan trong thể đều đặn.
Cải lão hóa
Các chất chống oxy hóa và chống viêm trong dưa lưới sẽ làm chậm quá trình lão hóa của các tế bào trong cơ thể bạn. Bằng cách giảm sự mất cân bằng oxy hóa và ngăn ngừa chứng viêm kinh niên, tuổi thọ của bạn sẽ được kéo dài hơn.
Giảm huyết áp
Sự kết hợp giữa các chất như kali, magie và chất chống oxy hóa như beta-carotene và vitamin C tạo nên điều kiêng diệu để ngăn ngừa cao huyết áp. Chúng còn giúp thư giãn động mạch, tăng lưu thông máu, điều tiết độc tố và ngăn ngừa mất cân bằng oxy hóa.
Giảm sự phát triển của các tế bào ung thư
Các chất chống oxy hóa trong dưa lưới như lutein, beta-carotene, zeaxanthan và cryptoxanthan, còn có một tác dụng nữa là ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư, ngăn chặn sự lây lan cực kỳ hiệu quả.
Detox cơ thể
Hàm lượng nước, chất chống oxy hóa, kali và sắt giúp tiêu diệt và tống khứ các chất độc trong cơ thể và cải thiện sức khỏe của bạn.
