Lưu Ninh, cô gái 27 tuổi ở Hà Nội, chia sẻ những bí quyết nấu ăn hấp dẫn từ bữa cơm gia đình mình.
Nhà có hai vợ chồng như bữa cơm nào, cô nàng Lưu Ninh (27 tuổi, Hà Nội) vẫn rất chăm chút từng món, khiến chồng tăng cân sau cưới.
Cũng như nhiều chị em nội trợ, Lưu Ninh rất thích nấu ăn. Cô chia sẻ, với bạn thân, vào bếp không phải là trách nhiệm, mà là một niềm yêu thích chưa bao giờ thấy chán. Chính vì đam mê này nên dù chỉ có hai người nhưng Lưu Ninh vẫn chăm chút cho từng món ăn.
Hàng ngày, sau mỗi giờ tan làm, Lưu Ninh lại về nhà chuẩn bị bữa tối. Nhưng vì nàng đã quen nên chỉ cần 30 phút là có thể chế biến xong tất cả. Trừ hôm nào làm những món ninh, hầm thì sẽ lâu hơn một chút.
Cũng như nhiều chị em nội trợ, Lưu Ninh rất thích nấu ăn.
Có điều đặc biệt, Ninh rất cầu kỳ trong nấu nướng và cô cũng không hề thích các món ăn lặp lại trong tuần. Vì thế cô thường xuyên thử nghiệm thực đơn trước để chế biến sao cho không trùng món.
“Chẳng hạn, hôm nay nhà mình ăn thịt lợn thì mai ăn thịt bò,… Món xào, món luộc thường xuyên thay đổi… để bữa ăn luôn mới mẻ và phong phú”,
Ninh nói.
Cô chia sẻ, với bạn thân, vào bếp không phải là trách nhiệm, mà là một niềm yêu thích chưa bao giờ thấy chán.
Để có bữa cơm ngon và hấp dẫn, cô vợ 27 tuổi cũng thường xuyên có nhiều định hướng về thực đơn. Mặc dù chồng chưa bao giờ chính thức nói lời khen cẩm vị nấu nướng nhưng chỉ cần thấy chồng ăn ngon lành những món ăn mình nấu, Lưu Ninh cũng hiểu bữa cơm thành công đến mức nào. Nhất là sau khi cưới, trọng lượng chồng tăng 10kg, điều này làm cô rất hạnh phúc.
Chính vì đam mê này nên dù chỉ có hai người nhưng Lưu Ninh vẫn chăm chút cho từng món ăn.
Nếu ăn ngon là vậy nhưng nàng vẫn cảm thấy chưa biết, mình thường nấu theo cảm hứng.
“Hôm nào vui vẻ hào hứng thì mình sẽ chăm chút, nếu nhiều món ngon. Hôm nào mình cảm thấy mệt hay chán thì chỉ muốn nấu các món đơn giản nhanh gọn thôi”.
Bạn cảm đấy, cô thường xuyên tham khảo các món ăn của nhiều chị em khác trên mạng xã hội để học hỏi theo.
Không những thích nấu ăn mà Ninh còn thích dùng cảm để nấu, bắt đầu từ địa điểm xinh xắn để bày biện bữa ăn cho bất kỳ mắt.
Vì nếu quen nên chỉ cần 30 phút là có thể chế biến xong tất cả. Trừ hôm nào làm những món ninh, hầm thì sẽ lâu hơn một chút.
Nếu ăn ngon là vậy nhưng nàng vẫn cảm thấy chưa biết, mình thường nấu theo cảm hứng.
Mặc dù chồng chưa bao giờ chính thức nói lời khen cẩm vị nấu nướng nhưng chỉ cần thấy chồng ăn ngon lành những món ăn mình nấu, Lưu Ninh cũng hiểu bữa cơm thành công đến mức nào.
