Khám phá bí quyết để tiết kiệm mỗi tháng mà vẫn đảm bảo bữa ăn ngon miệng cho gia đình.
“Nhà mình tiêu một tháng hết 5 triệu còn ngon hơn thế này”… một ý kiến cho biết.
Bữa cơm gia đình mỗi nhà một khác, không chỉ phụ thuộc vào thói quen, sở thích ăn uống mà phần lớn còn phụ thuộc vào cả thu nhập và điều kiện kinh tế của mỗi gia đình. Chính vì vậy, các bà nội trợ luôn phải cố gắng “liệu cơm gắp mắm” để làm sao cho tiền tiêu không được làm quá hạn mức đã định ra mỗi tháng vẫn có thể nấu những bữa cơm đảm bảo đủ chất, ngon miệng. Vấn đề này không chỉ luôn được các chị em ở Việt Nam quan tâm mà ngay cả các bà nội trợ Trung Quốc cũng chung “nỗi niềm”.
Mới đây, một bà mẹ trẻ người Trung Quốc lên tiếng hỏi “tốp tư vấn mạng xã hội” về chuyện tiêu tiền cho 9 triệu mỗi tháng, thu hút sự tham gia tranh luận của rất nhiều chị em phụ nữ.
Theo chị vợ này, hai vợ chồng chị làm nhân viên văn phòng và đang bàn nhau mỗi tháng sẽ chi ra khoảng 2.500 tệ (tương đương gần 9 triệu đồng/tháng) làm tiền mua thực phẩm. Người vợ quyết định định đưa ra vài bức ảnh chụp những mâm cơm thường ngày để hỏi dân mạng “Cả gia đình 3 người ngày ăn 3 bữa thì cầm như vậy đã đủ chưa?”.
Để cận thận hơn, bà nội trợ này còn ghi chú đầy đủ thực đơn từng ngày để mọi người dễ “phán xét”:
Bữa chính của cả nhà gồm các rán giò, canh đậu, canh trứng rong biển và hai đĩa rau xào
Bữa sáng 3 người ăn cháo đủ để kèm củ cải ngâm giòn, bị xào và trứng ốp
Cánh gà tẩm bột chiên, thịt bò xào, canh trứng cà chua và cải thảo xào.
Canh đậu, bắp cải xào, bầu xào thịt và đậu rim thịt.
Ngay lập tức, các chị em đàm đang bếp nước không thể bỏ qua việc nhận định, đánh giá mâm cơm. Rất nhiều người cho rằng cô vợ này chỉ tốn 9 triệu/tháng như những mâm cơm thì không hề xu hướng đáng.
“Đến từng này thì không thể tiêu hết 9 triệu/tháng”.
“Nhà mình chỉ mất 5 triệu/tháng tiền ăn mà còn ngon hơn thế này”.
“Từng này thật dễ ăn một tháng chỉ cần 3,5 triệu là đủ”.
“9 triệu/tháng. Chồng em mà thấy cảm toán rau không thật như vậy, chắc chắn sẽ nói em ăn bất tiện chứ?”.
Một bữa cơm khác gồm hai con cá om sốt, bị ngô xào thật ngậy, rau xào ăn kèm với chả kê
Tuy nhiên, cũng có nhiều ý kiến bênh vực cô vợ:
“Đừng chỉ nhìn vài bức ảnh mà đánh giá. Nếu ăn 3 bữa một ngày mà phải sống ở thành phố lớn, chi phí đặt đươc chỉ mua được từng đó thôi”.
“Rau bây giờ còn đắt hơn thật đầy”.
“Điều quan trọng là mâm cơm này và số tiền này tiêu ở đâu. Nếu đồ là ở thành phố thì một bữa cơm thành phố hành nhất có khi cũng bằng với bữa ở quê. Một số thực phẩm ở quê có khi rẻ chỉ bằng nửa thành phố, chưa kể tiền thực phẩm ở chợ và ở siêu thị đã khác nhau rồi”
“Ngày 3 bữa một tháng hết 9 triệu mà ăn như vậy là đủ rồi. 9 triệu là chi phí đi chợ, bao gồm trong đó cả tiền dầu gạo mắm muối… nữa chỉ có phải mỗi rau với thịt đầy đủ”…
Nhiều người cho rằng mâm cơm muôn phong phú thì gia đình phải khá giả, nhiều chị em lại cho rằng dù phải hạn chế trong chuyện chi tiêu như những nếu khéo vun vén vẫn có thể nấu những bữa cơm đảm bảo đủ chất, ngon miệng.
Chi phí mỗi bữa ăn, cũng cần đòi hỏi là sao cho phù hợp với hoàn cảnh và mức giá thực phẩm ở địa phương đã là hợp lý. Còn chuyện khoe mâm cơm trên mạng, tất cả các mức giá chỉ nên là để tham khảo.