Bài viết về ung thư trực tràng, nghi vấn từ thói quen ăn uống của cô gái 23 tuổi.
Cô gái bị ung thư trực tràng chỉ vì thói quen ăn uống
Cô gái Mẫn Mẫn 23 tuổi ở Dương Châu (Trung Quốc) chỉ trong gần 3 tháng, cô bắt đầu ngh́ răng mình bị bệnh trĩ, và đến khi đi khám bệnh mới được tuyên bố mắc ung thư trực tràng. Tuy nhiên, tình trạng bệnh không những không thuyên giảm mà còn xuất hiện các triệu chứng khác như chán ăn, mệt mỏi, toàn thân suy nhược. Cô cảm thấy lo lắng và đi bệnh viện kiểm tra, kết quả bác sĩ chuẩn đoán cho thấy cô bị ung thư trực tràng.
Ảnh minh họa
Tại sao cô gái dù còn trẻ đã mắc những loại bệnh như vậy? Khi bác sĩ hỏi về thói quen ăn uống, cô ấy trả lời rất thích ăn các món canh cay, đồ nướng. Mỗi tuần phải ăn ít nhất từ 2 đến 3 lần mỗi thứ đã được căn thêm. Cô thường thời gian tối, bữa tối phải ăn lẩu, và bữa khuya lại tiếp tục ăn canh có vị cay.
Phân tích chuyên gia
Bác sĩ Lý Thành Vỹ, Phó trưởng Khoa Hậu môn – trực tràng của Bệnh viện thành phố Dương Châu (TQ) cho biết:
“Khác với các bệnh ung thư khác, khi ung thư trực tràng bắt đầu, ngoài mực đi đại tiện nhiều lần, phân loãng và màu đen trong phân, ít tác động triệu chứng đau rất khó chịu hoặc giảm cân quá đột ngột. Những triệu chứng này khiến mọi người dễ dàng nghĩ rằng mình bị tiêu chảy hoặc bị trĩ, vì vậy không được chuẩn đoán kịp thời dẫn đến những hậu quả đáng tiếc.”
Ung thư trực tràng.
Trong thực tế, sự xuất hiện của ung thư trực tràng là do nhiều yếu tố, trong đó có mối liên hệ chặt chẽ với bữa ăn tối, và bữa tối không lạnh mạnh cũng có thể gây ra nhiều các loại bệnh khác.
Nếu một người có thói quen ăn uống một trong 6 kiểu ăn tối dưới đây thì nguy cơ trực tiếp là thế xuất hiện ung thư trực tràng.
Bác sĩ Lý Thành Vỹ khuyến nghị mọi người hãy nói “Không” với 6 kiểu ăn tối có thể làm tăng nguy cơ ung thư trực tràng.
1. Không ăn quá nhiều thịt
Trong bữa tối của hầu hết mọi người, thịt đóng vai trò chủ đạo. Bất luận bạn đang giao lưu ngoài xã hội hay là bữa cơm trong gia đình, trên bàn ăn thường có các món thịt như thịt kho, món gà rán,… Tuy nhiên ăn quá nhiều thịt không tốt cho sức khỏe.
Đặc biệt, ăn quá nhiều thịt đủ và các sản phẩm thịt chế biến sẵn như xúc xích, bánh mì kẹp thịt, lạp xưởng, …vào buổi tối có thể làm tăng nguy cơ phát triển ung thư đại trực tràng.
2. Không ăn các loại thực phẩm sẵn sinh ra khĩnh
Bữa tối ăn các loại thực phẩm như: thịt, cá hấp, bánh cải xanh, đậu xanh, cà tím, khoai tây, khoai môn, ngô, chuối, bánh mì, trái cây như cam quýt và đồ uống ngọt và các món tráng miệng,.. trong quá trình tiêu hóa sẽ sản sinh ra nhiều chất kh inh khiến mọi người cảm thấy buồn nôn và gây cản trở giấc ngủ bình thường.
3. Không ăn quá nhiều đồ cay nóng
Bữa tối ăn quá mặn và quá cay, ví dụ như ăn nhiều đậu, tỏi, hành tây và các thực phẩm khác, rất dễ khiến dạ dày có cảm giác nóng, gây trào ngược dạ dày hoặc bị táo bón, phần nào cần trở lại giấc ngủ.
4. Không ăn thực phẩm ngọt
Nhiều người thích ăn món tráng miệng sau bữa tối, nhưng ăn quá nhiều đồ ngọt gây ra rất dễ gây gánh nặng cho dạ dày.
Mặt khác, sau bữa tối vẫn đọng ít, lượng đường đương trong các thực phẩm ngọt rất khó phân hủy trong cơ thể, sau đó nó sẽ chuyển hóa thành chất béo, rất dễ bị béo phì, về lâu dài cũng sẽ dẫn đến mắc các loại bệnh về tim mạch, dạ dày.
5. Không ăn các thực phẩm ăn sống, nguội và cứng dính
Thực phẩm nguội, bình thường không qua nấu nướng, tươi sống đủ lạnh, ví dụ như dưa hấu, dưa lưới, cà chua và các loại hoa quả có tính lạnh khác hoặc là dưa chuột, nấm sữa hoặc các loại rau trên khác dễ gây khó chịu dạ dày. Bên cạnh đó các loại thực phẩm cũng gây khó tiêu.
Vào buổi tối, dạ dày cần được tiêu hóa các thực phẩm nhẹ nhàng. Do vậy, những thực phẩm này sau khi ăn sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động của dạ dày, khiến cho hoạt động tiêu hóa bị biến đổi. Từ đó, dẫn đến các vấn đề về dạ dày như viêm dạ dày cấp và mãn tính.
6. Không ăn hoa quả thay bữa chính
Cảm là những món ăn chính thường ngày của mỗi người. Có thể hiện nay có nhiều người vì muốn giảm béo nên bữa tối không ăn gì, chỉ ăn hoa quả để giảm cân.
Bởi các loại thực phẩm chủ yếu như ngũ cốc cung cấp 50% đến 60% năng lượng hàng ngày cần thiết. Ăn tối chỉ ăn trái cây, rất dễ bị thiếu chất dinh dưỡng đến suy dinh dưỡng.
