Một bữa ăn 4 món với thời gian chế biến chỉ 13 phút đang gây được sự chú ý trên mạng xã hội.
Nhiều người cho rằng với thời gian 13 phút, khó mà có thể vừa luộc rau, rang thịt lại còn chiên được cả lạc.
Bức ảnh một mâm cơm mùa hè với 2 món mặn, một món rau một bát nước canh lục xuất hiện trên mạng xã hội cách đây và giờ tưởng như với bính thuởng. Ấy vậy mà nó lại với tính chất thần thú đầy sức thu hút sự tranh luận nhiệt tình của đồng đảo bạn. Nguyên nhân chỉ đơn giản với màu sắc của mâm cơm đã tuyển bổ, chỉ nếu mâm cơm 4 món này với giá chỉ 40 nghìn, trong vòng với 13 phút.
Mâm cơm 4 món chỉ nấu hết 13 phút khiến nhiều người bàn tán không ngừng.
Theo đó, bà nội trợ có tên facebook là Hạnh C.C. đã đăng tải bức ảnh mâm cơm gia đình gồm 4 món: đậu luộc, tôm rang, lạc rang, nước canh cùng một bát cơm trắng với lời chia sẻ
“Năng nổ thế này để ăn càng ngại các mẹ ạ. Chỉ mất 13 phút nấu cho bữa cơm 40 nghìn dành cho 2 người, tất nhiên là rau đã được nhất sẵn tranh thủ lục cồn ngủ rồi”.
Lần này, chủ đề “soi xét” của nhiều chị em không còn nằm ở giá tiền, mà lại ở thời gian chế biến.
Thành viên Bảo Bình thú thật
“Chỉ thực là thần thành khi vừa rang tôm vừa rang lạc mất 13 phút”.
Bà mẹ trẻ Thu Hằng Trần cũng bán tín bán nghi
“Giá quá mẹ nó. Vo gạo cắm cơm, rang lạc, rang tôm, luộc rau chỉ làm nhanh cũng phải 30 phút”
Cô gái Lê Thúy Duyên thì thẩm thấu
“Rang lạc từ hôm qua thì may qua món thịt rang tôm kia mới kịp 13 phút”.
Tuy nhiên, cũng có nhiều ý kiến cho rằng nấu mâm cơm 4 món như vậy chỉ mất 13 phút là hoàn toàn có khả năng.
Mẹ Hạnh Nguyễn hiện kể
“Lạc bỏ vào lò vi sóng chỉ 2-3 phút là xong. Một bếp luộc đậu, một bếp rang tôm thì 13 phút cùng xong chứ nhỉ”
Tại khoá Hạnh Nana cũng đồng tình
“Với 2 bếp, 13 phút có thể nấu các món thức ăn kia mà. Lạc rang với chất dầu ăn thì tầm 5 phút là xong, chắc thêm chất muối/bột canh. Luộc đậu dùng nước sôi trong phích rồi luộc đậu, 5-7 phút là xong đậu luộc. Tôm cũng không nhiều lắm nên rang cũng nhanh mà”
Liên lạc với chủ nhân mâm cơm khiến chị em “thi nhau tính toán”, chị Hạnh (sinh năm 1984 ở Hà Nội) cho biết: với tính chất công việc vừa làm kế toán vừa làm báo cáo thuế cho thêm 2 công ty nữa nên chị Hạnh không có nhiều thời gian bếp núc, đa phần mỗi ngày đều đẻu 6h30 tối mới tan làm.
Mình dành nguyên sáng chủ nhật để đi chợ và sắm chỉ 1 tuần thực ăn mà chia sẻ đúng hợp với một bữa ăn, rau thì sắm chia ra các túi nhỏ để một bữa ăn, rau xanh ăn trước bị hỏng dập nát, cứ quả ăn sau.
Làm việc cách nhà 3km nên sáng mình dậy nếu ăn cho cả nhà, đưa con đi học, trưa cũng về nếu ăn cho hai vợ chồng. Tối mình tan làm lúc 18h30, nếu về ăn cũng chỉ mất 15-20 phút là có bữa cơm. Trưa thì 3 món, tối thì 4 món.
Như với mâm cơm đang gây xôn xao, chị Hạnh cho biết, bị quyết nếu nhanh là phải biết sắp xếp.
Rang lạc lạc dùng chảo rang, rang tôm dùng chảo xào (vì có mâm mắm muối sẽ làm hỏng lớp định). Vo gạo xong giữ lại nước rửa đứt. Hai tay hai bếp, rang lạc rang tôm xong luộc rau. Mình nếu xong mà nói cơm mới nhẫn nhất lần nhất lần lắm 2
.
Làm kế toán trường, thường xuyên 6h30 tối mới tan làm nên chị Hạnh có thói quen chế biến thực ăn rất nhanh gọn, chỉ 15-20 phút là xong mâm cơm 4 món cho gia đình.
Trước nhiều ý kiến cho rằng điều thực phẩm đi chẳng lần để cả tuần không tưới ngon, chị Hạnh cũng quan điểm
Nhà hai vợ chồng đều bận thì không thể đi chợ mỗi ngày. Đồ ăn mua một lần nhưng miễn sao khi nấu thực ăn vẫn còn giá trị dinh dưỡng và quan trọng nhà có khách đột xuất vẫn đủ để tiếp đãi là ổn
.
Bà nội trợ 8x chia sẻ thêm nhiều mâm cơm gia đình đều nhanh chóng:
