Khám phá món ăn vừa ngon vừa rẻ chỉ với 100 nghìn đồng cho bữa cơm gia đình đầy đủ dinh dưỡng!
Chỉ với 100 nghìn đồng bạn đã có ngay bữa ăn vừa ngon lại đủ cảm cho cả nhà!
Bữa cơm chiều hấp dẫn cho cả nhà gồm các món ăn:
– Thịt trâu xào hành
– Cả mỡi 1 nắm chiên
– Nấm xào
– Dưa bắp cải
– Canh su hào
THỊT TRÂU XÀO HÀNH
Thịt trâu thái mỏng, ướp với bột canh, dầu hào, hạt tiêu. Phi thơm tỏi rồi cho thịt trâu vào xào nhanh tay với lửa lớn. Trước khi tắt bếp rắc thêm chất hạt tiêu nếu là ưa thích.
CẢ MỠI CHIÊN
Cả mỡi rửa sạch, cắt khoanh vừa ăn, để ráo. Đun nóng dầu rồi cho cả mỡi vào chiên vàng là được.
NẤM XÀO
Nấm rửa sạch nếu ngâm nước muối loãng rồi rửa sạch cắt bát. Vặt nhánh tay để rắc nước. Đun nóng dầu rồi cho nấm cùng gia vị vào xào với lửa lớn. Nấm chín thì rắc hạt tiêu và tắt bếp.
DƯA BẮP CẢI MUỐI
Bắp cải thái nhuyễn, ngâm nước muối loãng và rửa sạch. Rau răm nhất phần non rửa sạch, để rao. Pha nước muối dưa gồm nước đun sôi để nguội và muối tinh sạch. Khuấy đều cho muối tan. Trên đỉnh dưa bắp cải, rau răm vội với nhau rồi xếp vào hũ.
Cho nước muối dưa vào, dùng một chiếc đĩa nhỏ đè dưa và cho một vật nặng đè lên. Dưa bắp cải rất nhanh chua, muối tới hôm trước thì tối hôm sau có thể ăn được rồi.
CANH SU HÀO
Su hào gọt vỏ, băm nhỏ rồi đun nước ngọt. Nêm nếm gia vị cho vừa rồi cho su hào vào ninh mềm là được. Rắc thêm chất hành lá thái nhỏ vào canh rồi tắt bếp.
Chắc hẳn bạn và gia đình sẽ hài lòng với bữa cơm ngon miệng với thực đơn gợi ý trên đây nhé!
Bùi Thu Hương
Món cánh gà sốt kiểu ngày có vị cay nhẹ, ngọt thấm, mềm trong, giòn ngoài đảm bảo ai nếm cũng sẽ thích.
Hướng vị gần gũi, dễ nấu, đem đến cảm giác ngon miệng của những bữa cơm này đáng để bạn tham khảo.
