Khám phá những món bún độc đáo trên khắp đất nước, nơi mang đến trải nghiệm ẩm thực đầy cảm xúc.
Cảm nhận như tất cả các loại thịt trên thế giới đều hội tụ trong một tô bún.
Khi mức sống ngày càng cao, nhiều người bắt đầu không còn muốn ăn “thanh cảnh”, thay vào đó là phải “cao đạm”. Nhiều nhà hàng cũng vì đáp ứng nhu cầu của thực khách mà biến tấu thêm vào món ăn hằng loạt những loại thịt ăn kèm vô cùng hấp dẫn. Bún không chỉ có bún, bún riêu không chỉ có riêu và một bát phở gà thì cảm nhận như phải có đầy đủ tất cả các bộ phận của gà mới …chắc dạ.
Bạn đã bao giờ đi ăn và bắt gặp được một bát bún, phở nịn nhiều thịt đến độ phải ….gãy bát ra mới nhìn thấy sợi bún sợi phở ở dưới chưa?
Một bát bún cá ở Quang Trung, Hà Nội có giá 55 nghìn đồng, hội tụ đủ những tinh túy của con cá: thịt cá lóc xé, một khúc cá to chiên giòn, lòng cá và dường như sợi bún rất đỗi, quán còn cho thêm một miếng giò. (Ảnh: fuongfood)
Tô bánh canh cua “chất hữn nước cốt” với nguyên con cua to đùng ăn kèm cùng huyết heo, chả cá. Xin lỗi! tạm thời tôi chưa thấy bánh canh đấy. Bát bánh canh này có giá 240 nghìn đồng, được bán tại một quán vệ sinh hẻm khu Quận 5, HCM.
Bò, đốc, riêu, đậu, chả, trứng vịt lớn…6 loại thịt cùng hội tụ chỉ trong một bát bún vốn có tên gọi ẩn giấu rất nhiều: Bún ốc.
Cẩn thận, miếng mực khổng lồ thêm chỉ như sắp chực trên ra khỏi bát. (Ảnh: fuongfoos)
Bát bún gà ở một quán ở Cầu Giấy, Hà Nội phải có đầy đủ các bộ phận của con gà như thịt, da, chân, trứng tráng…mới đủ chắc dạ. Giá của bát bún này là 45 nghìn đồng.
Một hàng bún hải sản ở Hoàng Cầu (Hà Nội) được cư dân mạng truyền tai nhau là “cận ác mộng” của tất cả các loại hải sản như bề bề, mực sim, cua biển, tôm, cá….
Bún riêu – đốc ở quán bún đốc phố Bạch Mai, Hà Nội với nào đốc to, đốc nhỏ, riêu, giò và món có một không hai: thịt nướng. Vâng! Chính xác là bún riêu thịt nướng!
Tô bún bò Huế với những miếng thịt dày bắp bò nhìn thôi đã thấy cựch đã ở khu quận 8, HCM.
Bát phở bò “thịt tràn bờ” chỉ với 35 nghìn đồng ở một quán ăn trên đường Bạch Đằng, Hà Nội. (Ảnh: Ng Minh Phượng)
