Chị Kim Oanh (31 tuổi, Hà Nội) là người nội trợ đảm đang, nổi bật với những món ăn ngon và đầy chất lượng.
Mâm cẩm nào của chị Kim Oanh (31 tuổi, Hà Nội) cũng rất ngon và đầy chất, khiến bạn bè cũng phải ghen tị.
Cùng giống như nhiều chị em khác, nếu ăn là một sở thích đặc biệt của chị Kim Oanh. Hàng tuần cả hai vợ chồng cùng cô con gái nhỏ của chị chỉ thích các bữa cẩm gia đình vì thế, chị luôn tự tay vào bếp, làm các món ăn. Riêng cuối tuần, chị hay mời bạn bè đến chơi và tổ chức ăn uống.
“Mặc dù thời gian làm việc và công việc của mình khá bận rộn nhưng bữa ăn gia đình đối với mình rất quan trọng và là sở thích của mình rồi nên mình luôn cố gắng sắp xếp thời gian để tự tay làm bếp mặc dù nhà có bác giúp việc”
, chị chia sẻ.
Cùng giống như nhiều chị em khác, nếu ăn là một sở thích đặc biệt của chị Kim Oanh.
Mỗi bữa ăn chị chỉ mất khoảng 30 phút chế biến vì hàng ngày chỉ có hai vợ chồng chị và con gái. Chị chia sẻ, một lúc chị có thể nấu nhiều món nên chế biến nhanh. Các ngày trong tuần đi làm về muốn nấu những món gì cho gia đình. Về nhà chị chỉ việc chuẩn bị nguyên liệu rồi chế biến là xong. Cuối tuần có bạn bè đến chơi chị sẽ bày biện cầu kỳ hơn chút.
Hẳn nhiên cả hai vợ chồng cùng cô con gái nhỏ của chị chỉ thích các bữa cẩm gia đình vì thế, chị luôn tự tay vào bếp, làm các món ăn. Riêng cuối tuần, chị hay mời bạn bè đến chơi và tổ chức ăn uống.
Khi nấu ăn, chị đặc biệt chú ý đến sức khỏe và dinh dưỡng của các món ăn. Vì vậy, nếu chị nấu những món ngừai thích, thì cả nhà ăn đều vui vẻ và ngon miệng. Còn nếu mình có nấu ngon thì nào mà không phải sở trường của chồng hay con, chắc chắn đó không phải là điều thành công khi vào bếp.
Ngoài ra, chị còn chú ý đến các nguyên liệu phải tươi ngon và sạch, để đảm bảo bữa ăn ngon, an toàn nhất cho gia đình mình.
Mỗi bữa ăn chị chỉ mất khoảng 30 phút chế biến vì hàng ngày chỉ có hai vợ chồng chị và con gái.
Chị tâm sự, bản thân rất thích nấu ăn cho những người thân yêu của mình. Bất cứ đi ăn ở đâu, gặp món gì mới mà có thể làm để nhà chị đều thử. Từ đó dần dần rất kinh nghiệm và thành công. Điều chị vui nhất chính là mỗi người đều hưởng thức với các món chị nấu. Điều này khiến chị càng thêm hứng thú với việc nấu ăn và cũng là động lực để chị vào bếp mỗi ngày.
Khi nấu ăn, chị đặc biệt chú ý đến sức khỏe và dinh dưỡng của các món ăn.
Chị tâm sự, bản thân rất thích nấu ăn cho những người thân yêu của mình. Bất cứ đi ăn ở đâu, gặp món gì mới mà có thể làm để nhà chị đều thử.
