Cảm nhận sâu sắc về ẩm thực tại Chị Mộng Tuyền, nơi hội tụ của những món ngon hấp dẫn.
Độc thân, sống một mình nhưng vẫn thích nấu ăn ngon khi vào bếp là chị Mộng Tuyền (Sài Gòn) lại nấu rất nhiều món ăn ngon khiến nhiều người phải nhận định “ai may mắn mới lấy được chị làm vợ”.
Chị Mộng Tuyền chia sẻ bữa ăn chỉ rành hoạc thêm món gì là chỉ lại lò mỳ tự nấu nếu để thưởng thức. Để tiết kiệm thời gian, mỗi ngày cuối tuần chị sẽ chuẩn bị tất cả đồ rồi sẵn sàng trên tủ lạnh, để ngóng mắt tự lành, để khi nào cần sẽ mang ra dùng.
Hiện tại chỉ vẫn độc thân, nên các bữa ăn chị luôn đầy ắp món. Cuối tuần chị sẽ nấu cho em gái hoặc bạn bè đến chơi. Như những quan điểm của chị Tuyền là dù chỉ nấu một mình hay đồng người đi nữa thì chị vẫn luôn cố gắng làm nhiều món cho bữa ăn đa dạng, phong phú và đầy chất lượng.
Sống độc thân, nhưng các bữa ăn của chị luôn đầy ắp món.
Mỗi bữa ăn chị sẽ chuẩn bị khoảng 1 tiếng để chuẩn bị. Mỗi khi nấu ăn, chị rất thích bài trí sao cho đẹp mắt. Vì với chị, món ăn đẹp mắt cũng khiến bản thân chị cảm thấy ngon miệng hơn.
Nếu hôm nào nhà có khách, chị sẽ nấu ăn theo sở thích của mỗi người để khiến ai cũng được thưởng thức món mà mình thích nhất. Thấy mỗi người ăn ngon chị cũng có thêm động lực để vào bếp hơn.
Mỗi khi nấu ăn, chị rất thích bài trí sao cho đẹp mắt. Vì với chị, món ăn đẹp mắt cũng khiến bản thân chị cảm thấy ngon miệng hơn.
Có lẽ vì sự chăm chút cho từng món ăn, lại hay để ý, quan tâm tới sở thích của mỗi người mà mọi người đều rất thích và hết lời khen ngợi.
Chị tâm sự thêm,
“Sở thích nấu ăn của mình bắt nguồn từ những người thân trong gia đình, bởi vì nhà mình có nhiều người nên rất ngon. Ngoài ra, để chuẩn bị được bữa ăn ngon thì trước hết mình phải thật sự yêu thích việc mình đang làm đã. Mình thường hay tranh thủ đi chợ sớm để mua những gì tươi ngon nhất, như vậy cũng góp 1 phần quan trọng để nếu bữa ăn ngon rồi, sau đó nếu hết khá nhà ăn. Được ăn bữa như vậy chắc không ai chê đâu”.
Ai từng thưởng thức món chị nấu đều rất khen ngợi.
Nếu ăn là sở thích đặc biệt của chị.
Lam Ngọc
Món cảnh gà sốt kiểu ngày có vị cay nhẹ, ngọt thẩm, mềm trong, giòn ngoài đã đảm bảo ai nhâm nhi cũng sẽ thích.
Nhiều đĩa cơm của chị Kim Vỹ không chỉ hấp dẫn cả về hương vị mà còn giúp bà mẹ đảm giữ dáng, đẹp da.
