Khám phá 5 quán bánh gối ngon nhất Hà Nội, nơi mà hương vị quyến rũ chờ đón bạn trong những ngày mưa.
Chắc chắn bạn đã từng thưởng thức bánh gối trong những ngày mưa, với lớp vỏ giòn tan, nhân thịt đậm đà, kết hợp với nước mắm chua ngọt, rau sống tươi mát. Bánh gối có giá khá rẻ, chỉ từ 10-15.000 đồng/ chiếc, nên bạn có thể thưởng thức thoải mái mà không sợ tốn kém.
Trên khắp phố phường Thủ đô, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy nhiều quán bánh gối ngon khiến bạn thích thú. Dưới đây là 5 quán bánh gối nổi bật mà bạn không thể bỏ qua khi ghé thăm Hà Nội.
Bánh gối Lý Quốc Sư
Bánh gối Lý Quốc Sư đã tồn tại hơn 30 năm, giữ vững được hương vị hấp dẫn.
Quán bánh gối Lý Quốc Sư nằm gần Nhà thờ Lớn Hà Nội, không khó để bạn tìm được. Điểm nhấn của quán bánh gối nơi đây chính là những chiếc đĩa đầy ắp với bánh giòn vàng ruộm: bánh rán mặn, bánh tôm, bánh gối, nem rán… làm cho những món ăn thêm phần hấp dẫn.
Chiếc bánh gối ở đây được chiên có màu vàng ruộm trông rất đẹp mắt, sạch sẽ. Từng chiếc bánh được nặn khéo léo. Lớp vỏ được chiên mỏng tang nhưng vẫn giữ được độ giòn rụm.
Đặc biệt, bên trong nhân là thịt băm trộn mộc nhĩ, nấm hương, miền, chất hào tiêu và chất liệu rất bầu vú vẫn. Nhân ở trong nhân bánh rất đậm đà, không bị nhạt quá và giữ được hương vị của năm hương, mọc nhĩ.
Bánh gối Nghĩa Tân
Nghĩa Tân là con phố sầm uất với nhiều hàng quán ăn vặt nổi tiếng, trong đó có cả bánh gối ở C3, khu tập thể. Quán bánh gối này hầu hết tín đồ yêu thích tìm đến ăn, “check in” địa chỉ.
Bánh gối ở đây vàng rượm, vỏ mềm giòn tan, rất bắt mắt. Nhân của bánh cũng hấp dẫn thực khách với lớp nhân đầy đặn, không bị ngấy vì không có mỡ.
Cứ thứ bảy, tiết trời mát mẻ hoặc có mưa, ngồi nhâm nhi bánh gối với bát nước chấm chua ngọt, vừa ăn vừa xuýt xoa vì nóng hổi thì còn gì thú vị bằng.
Bánh gối khu phố Nghĩa Tân rất hấp dẫn (Ảnh: namumin/Instagram)
Bánh gối Hòe Nhai
Hòe Nhai cũng là một con phố nổi tiếng với nhiều hàng quán nổi tiếng như lẩu, bít tết… và cũng chẳng thể thiếu món ăn vặt là bánh gối.
Quán bánh gối phố Hòe Nhai tuy không đông như nhiều quán khác nhưng rất được lòng người thưởng thức. Chính vì thế, một trong những địa chỉ đầu tiên khi người ta nói tới bánh gối chính là tại Hòe Nhai.
Bánh gối ở đây không cầu kỳ hay lai tạo phong cách mà chỉ đơn thuần là những nguyên liệu đơn giản, gần gũi truyền thống nhưng theo cách riêng. Chính điều này tạo ra hương vị thêm ngon đặc biệt, khó quên.
Bánh gối Hòe Nhai không cầu kỳ hay lai tạo phong cách mà chỉ đơn thuần là những nguyên liệu đơn giản, gần gũi truyền thống nhưng theo cách riêng (Ảnh: boivietnamese777/Instagram)
Bánh gối khu chợ tập thể Hào Nam
Khu chợ tập thể Hào Nam có một khu chợ nhỏ nhưng rất nhộn nhịp người mua bán. Hai bên đường rất nhiều hàng bánh gối nhỏ như ngào và các loại hoa quả để bánh trái ăn vặt. Khi rẽ vào chợ cổng của khu tập thể Hào Nam sẽ có hàng bánh gối nhỏ ngon có tiềm năng.
Bánh gối ở đây được bán kèm với các loại bánh tôm, bánh hải có chiên… tất cả đều vàng ươm, hấp dẫn. Vỏ bánh giòn tan, nhân bánh đầy đặn, ăn rất vừa miệng. Đặc biệt nước chấm chua ngọt kèm rau sống thường làm bánh gối trở nên có hồn, đầy sức hút.
Vỏ bánh giòn tan, nhân bánh đầy đặn, ăn rất vừa miệng. Đặc biệt nước chấm chua ngọt kèm rau sống thường làm bánh gối trở nên có hồn, đầy sức hút. (Ảnh Internet)
Bánh gối cô Mai, Hãn Thuyên
Bạn thường quen thuộc với kiểu ăn bánh gối với nước chấm chua ngọt kèm rau sống nhưng khi đến quán bánh gối của cô Mai phố Hãn Thuyên, bạn sẽ được ăn theo một phong cách hoàn toàn mới.
Bánh gối Cô Mai ăn khô, không dùng nước chấm tạo nên phong cách đặc biệt, hương vị lạ miền.
Thay vì với nước chấm, rau thêm, bánh gối được ăn khô. Bánh chấm với tương đậu hoặc thích nước xốt chua chua, ngọt kèm vị cay nóng. Thêm vào đó, bánh ở đây được nặn nhí nhẩn, cảm giác rất vừa tay.
