Khám phá 10 thực phẩm giúp bạn sống lâu, khỏe mạnh, ít bệnh tật, và duy trì sức khỏe tốt hơn mỗi ngày.
Sống lâu, sống khỏe, sống thật là niềm mơ ước của hầu hết mọi người, bất kỳ ai cũng mong sao bản thân mình được sống khỏe mạnh.
Dưới đây là danh sách các loại thực phẩm vừa ngon lại rất tốt cho sức khỏe, giúp bạn có thể “sống lâu trường thọ” nếu ăn thường xuyên.
Rong biển
có tác dụng loại bỏ các độc tố, nguyên nhân có thể hấp thu những kim loại như chì, cadmium… loại bỏ các nguyên tố phóng xạ trong cơ thể, đồng thời có tác dụng điều trị xương, kích thích tuyến yên, làm giảm hormone nữ trong cơ thể nữ giới, làm cho cơ quan sinh sản hồi phục bình thường, loại bỏ bệnh tiểu đường của tuyến tụy. Ngoài ra, rong biển còn giảm cholesterol, bài tiết các chất phóng xạ.
Rau thì là
giúp cơ thể chiến đấu chống lại tất cả loại bệnh do virus như bệnh cảm lạnh, ho, sốt và vàng da. Thì là giúp xương chắc khỏe, kéo dài tuổi thọ và là loại rau tuyệt vời giúp loại bỏ độc tố. Thì là có thể được ăn sống, xào hoặc bổ sung vào các món ăn hàng ngày của bạn.
Nấm đông cô.
Y học hiện đại cho rằng, nấm đông cô chứa nhiều tinh chất, có thể làm tăng khả năng miễn dịch và giải độc cơ thể, tăng khả năng chống ung thư của cơ thể. Ngoài ra, nấm đông cô còn có thể hạ huyết áp, giảm lượng cholesterol, phòng chống xơ vữa động mạch, có tác dụng tốt cho tim, gan…
Mộc nhĩ (nấm mèo)
có tác dụng hòa tan các chất khó tiêu hóa như: vỏ ngũ cốc, gà mỡ, cắt, mảnh kim loại… ngoài ra còn có tác dụng làm tan sỏi mật, sỏi thận. Mộc nhĩ còn có thể làm giảm sự đông máu, giúp ngăn ngừa bệnh tái động mạch.
Các loại hạt đậu, đậu
cũng là nguồn thực vật tốt, cung cấp một số acid amin thiết yếu mà đậu động vật thường có ít. Hạnh nhân, quả óc chó chứa nhiều chất béo và chất xơ lành mạnh cũng như cung cấp một nguồn protein dồi dào cho cơ thể. Đây cũng là những loại hạt có khả năng ngăn ngừa một số bệnh khác nhau như bệnh béo phì, tim và tiểu đường loại 2.
Bí đũa.
Theo kinh nghiệm của cha ông, bí đũa có tác dụng bài trừ kim loại nặng và thuốc trừ sâu trong cơ thể người. Ăn bí đũa rất có lợi trong việc phòng chống bệnh cao huyết áp, sỏi mật, tiểu đường và một số bệnh biến về gan, thận, giúp các bệnh nhân có chức năng gan thận kém tăng khả năng tái sinh tế bào. Trong bí đũa có chứa nguyên tố vi lượng cần thiết cho quá trình tổng hợp insulin. Bí đũa còn có tác dụng tiêu diệt các chất gây ung thư và các chất gây oxy hóa.
Su hào
là một trong những thực vật có chứa nhiều đồng nhất, có thể phòng chống truyền nhiễm, ngoài ra còn có thể làm sạch màng máu hiệu quả, có thể ngăn ngừa quá trình oxy hóa cholesterol, ngăn ngừa máu vón cục, giảm nguy cơ bị bệnh tim mạch và tai biến. Ăn nhiều su hào có thể tăng khả năng giải độc gan, phòng cảm cúm và bệnh máu xấu. Dù ăn sống còn có thể giảm nguy cơ 7 loại ung thư như: ung thư vú, ung thư trực tràng và ung thư dạ dày.
Cà rốt
làm giảm nồng độ thủy ngân trong cơ thể, có tác dụng giải độc cao, sau khi kết hợp với các loại thủy ngân trong cơ thể người, có thể làm giảm nồng độ thủy ngân trong máu, tăng tốc độ thải thủy ngân ra khỏi cơ thể. Các thành phần dinh dưỡng như vitamin nhóm B và vitamin C có trong cà rốt cũng có tác dụng làm mềm da, chống lão hóa. Cà rốt còn làm giảm nguy cơ ung thư buồng trứng ở nữ giới.
Cải bắp xoắn (rau chân vịt)
có tác dụng giải độc, giảm nhiệt độ dạ dày, giúp đường ruột, trị táo bón, làm cho tinh thần thoải mái, mắt mờ rạng ngời. Cải bắp xoắn có chứa chất chống như insulin, có thể điều chỉnh và ổn định lượng đường trong máu. Ngoài ra, nó còn chứa hàm lượng cao chất chống oxy hóa giúp loại bỏ độc tố và giữ cho cơ thể khỏe mạnh. Với hàm lượng vitamin cao, tiêu thụ cải bắp xoắn có thể giúp phòng chống một số bệnh do thiếu vitamin gây nên như nhiệt miệng, bệnh quai bị.
Hạt chia
có rất nhiều khoáng chất cần thiết và có thể bảo vệ bạn khỏi bệnh tim và bệnh tiểu đường. Vì vậy, nếu bạn muốn sống lâu hãy thêm chúng vào thực đơn hàng ngày.
