Nguyễn Đình đã thành công trồng dưa Pepino tím, loại trái độc đáo, chất dinh dưỡng cao, hiếm có tại Việt Nam.
Sau 3 tháng mày mò, anh Nguyễn Đình đã trồng thành công giòng dưa Pepino tím, không chỉ đẹp mắt, giàu chất dinh dưỡng mà còn độc nhất Việt Nam.
Chàng kỹ sư trẻ Nguyễn Đình (31 tuổi, người tại TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng) đã không ngừng sáng tạo trên mảnh vườn rộng 2.000m
2
chuyên sản xuất nông sản sạch với những loại rau củ độc đáo đạt tiêu chuẩn VietGAP với thương hiệu Đình Farm trên thành phố ngàn hoa.
Thương hiệu Đình Farm có rất nhiều “hàng độc” như cà chua beef; các loại cà chua cherry vàng, đỉ chùm, đỉ ngọn, sô cô la, hồng, đen, ngò tây, bí không lồ…
Dưa Pepino tím khi chín có màu sắc đẹp.
Đặc biệt, anh Nguyễn Đình đã trồng thành công giòng dưa Pepino vàng sắc tím độc nhất Việt Nam. Đây là một loại quả nhiều nước với hàm lượng calo thấp (trong 100gr chất ăn được chứa 80 calo) nhưng giàu khoáng chất và vitamin, ít đường và nhiều chất xơ.
Loại dưa pepino tím này cung cấp dồi dào chất chống oxy hóa, dễ dàng tiêu hóa giúp giảm táo bón và xoa dịu viêm loét dạ dày. Nếu thường xuyên ăn dưa pepino tím sẽ giúp cơ thể giảm được một lượng LDL cholesterol trong cơ thể, làm sạch đường máu.
Chất dinh dưỡng vượt trội so với dưa Pepino vàng trước đây.
“Dưa pepino tím không chỉ ngoại hình đẹp mà ngọt hơn dưa pepino vàng, vị đậm hơn, mùi thơm dễ chịu hơn và sở hữu nhiều dinh dưỡng vượt trội”
– anh Nguyễn Đình chia sẻ.
Tuy nhiên, dưa pepino tím khó trồng, trái ít và tồn công chăm sóc nhiều hơn so với những loại cây trồng khác. Hiện nay, vườn dưa pepino tím của anh Đình mới có trái bồi và đang lãi thử nghiệm, đánh giá.
“Đây là loại giống dưa mới đang trong quá trình theo dõi và nghiên cứu nếu thành công sẽ nhân rộng ra thị trường”
– anh Đình vui mừng nói.
Nguồn dinh dưỡng cao nhưng lại giống mới nên rất khó trồng và cho trái ít.
Theo Đình Thi
Một chiếc kẹo có thể là thứ phụ phẩm gây ra rắc rối trong cuộc sống của bạn!
Chính vì bầu dưỡng, mang lại nhiều tác dụng như vậy nên nó được đánh giá tốt ngang tơ yến.
