TH true MALT là nước giải khát tốt cho sức khỏe nhờ vào các thành phần dinh dưỡng tự nhiên.
TH true MALT, nước giải khát có gas lần đầu tiên được sản xuất tại Việt Nam sẽ là sản phẩm đồ uống giảm đường tuyệt vời cho sức khỏe.
Tránh xa… các chất vị đường – tham hoạ dinh dưỡng thời hiện đại
Tháng 6 vừa qua, Bộ Y tế đã phối hợp với Tổ chức Y tế Thế giới tổ chức hội thảo công bố các khuyến nghị của Tổ chức Y tế Thế giới về kiểm soát tiêu thụ đồ uống có đường. Theo đó, người Việt đang tiêu thụ gần 5 tỷ lít nước ngọt mỗi năm. Mỗi ngày trung bình một người Việt nạp vào gần 46,5 gam đường. Trong khi con số giới hạn tối đa được Tổ chức Y tế Thế giới khuyến cáo chỉ là 50 gam/ngày, và mức tiêu thụ đường trong người ăn toàn còn thấp hơn rất nhiều, dưới 25 gam/ngày.
Các chuyên gia của Tổ chức Y tế Thế giới cảnh báo, Việt Nam có thể chứng kiến một thế hệ đầu tiên có nguy cơ chết trước cha mẹ bởi bệnh tiểu đường, béo phì… Bên cạnh đó, là hàng loạt mối nguy từ bệnh tim, đột quỵ.
Một trong những thủ phạm hàng đầu gây ra “ánh hưởng của chất vị đường” chính là việc lạm dụng nước ngọt. Chỉ một lon nước ngọt thông thường cũng có thể chứa 36-39 gam đường. Đứng trước thực trạng này, các chuyên gia nghiên cứu sản phẩm của Tập đoàn TH đã tung ra thị trường một sản phẩm giải khát có tính “cách mạng”: Là nước giải khát có gas nhưng không đường hóa học, không phẩm màu, không chất bảo quản. Chỉ với những thành phần dinh dưỡng được biết tốt cho hệ tiêu hóa và vận động.
Bí mật của TH true MALT: Tinh túy từ mầm lúa mạch lên men
TH true MALT có màu nâu đen đặc trưng, được đóng chai hiện đại, ra đời với cảm hứng từ loại nước giải khát truyền thống của Châu Âu. Đây là loại nước uống có gas được tạo nên từ quá trình ngâm ủ lúa mạch, lúa mạch đen để ra mầm lúa mạch. Mầm lúa mạch tiếp tục được cho lên men để chất lộc nên loại nước có vị thanh chua đặc biệt cùng vị gas sảng khoái, giúp đưa ẩm thực thêm ngon miệng.
Lúa mạch vốn là một trong những nguyên liệu quý giá nhất của phương Tây. Qua trình này mầm, lên men mầm lúa mạch sẽ giúp hoạt hóa nguồn enzyme tự nhiên – chất xúc tác sinh học quan trọng nhất vớ qua trình trao đổi chất của cơ thể sống. Số enzyme này sẽ giúp thuỷ phân tinh bột và các vitamin nhóm B cũng như hàng loạt khoáng chất như Mangan, Magie, Sắt, Kali… Dinh dưỡng sẽ trở nên dễ hấp thu vào cơ thể hơn bao giờ hết, điều này khiến TH true MALT trở thành “bản quyển” cho hệ tiêu hóa.
Bí mật khiến cho một món đồ uống có gas lại có thể trở thành đồ uống tốt cho sức khỏe, thật ra là từ việc tận dụng chính những quy luật sinh hóa kỳ diệu của tự nhiên. Bà Lê Thị Nguyệt Ánh – Giám đốc Nghiên cứu & Phát triển của Tập đoàn TH khẳng định, tất cả các nguyên liệu sử dụng sản xuất ra TH true MALT đều được chọn lọc nghiêm ngặt từ tự nhiên. Quy trình sản xuất từ khâu trọn chọn nguyên liệu lúa mạch lên men cho đến đóng chai hoàn toàn không có mặt nguyên liệu tổng hợp, phẩm màu hay chất bảo quản. Hàm lượng đường trong mỗi chai nước cũng cực thấp hơn so với các loại nước đóng chai khác trên thị trường.
Nếu nhiều loại đồ uống có gas sử dụng CO2 bảo hòa, chất tạo ngọt tổng hợp, màu thực phẩm, thì TH true MALT hoàn toàn tự nhiên: không chữa đường bắp cao phân tử, không màu tổng hợp…
TH true MALT đặc biệt tốt cho tiêu hóa và vận động
Tốt cho tiêu hóa, ít đường, nói không với thành phần hóa học có hại, TH true MALT không chỉ là thức uống mát lạnh hấp dẫn cho bữa ăn ngon miệng mà còn là bí quyết giải khát lý tưởng với người yêu vận động. PGS.TS Hoàng Công Dân – Tổng cục Thể dục thể thao cũng nhận định: “Tập luyện thể thao, riêng luyện thể thao chất nội chung, việc bổ sung nước là rất cần thiết. Đặc biệt với nước lên men tự nhiên này, là đồ uống dinh dưỡng, có khả năng bổ sung năng lượng rất nhanh, giúp cơ thể hồi phục sau vận động…”.
Cái dụ vi sinh là dù lượng đường có lên men từ mầm lúa mạch, nhưng TH true MALT khác biệt với bia rượu ở chỗ, sản phẩm được kiểm soát lượng cồn cực nhỏ, dưới 0,5%. Theo tiêu chuẩn QCVN 6-2:2010/BYT của Bộ Y tế, TH true MALT được xếp vào nhóm đồ uống không cồn.
Trước những bữa ăn nhanh dễ nóng lưng, TH true MALT chính là món đồ uống “đối trọng” giúp cân bằng cơ thể.
Trong thời buổi hiện đại, khi nhu cầu ăn no, ăn ngon đã đa dạng được giải quyết, con người phải quay lại với bài toán ăn sạch, ăn lành. Chất lượng sống không đủ xa mà đến trước khiết hoàn toàn đối với mọi người. Giải quyết một chút đường trong tương lai nước giải khát, cũng như những nhân thiện eo yếu sống khỏe tiêu dung, chính là “phao cứu sinh” sống còn đầu tiên mà mọi người nên nhớ, cho sức khỏe chính mình và người thân.
