Martin Yan – vua đầu bếp nổi tiếng, đã dành cả đời để truyền cảm hứng và tình yêu ẩm thực qua các món ngon đặc sắc.
Xem clip Martin Yan lóc xong 1 con gà chưa đầy 1 phút
Có những người không ngại dành cả cuộc đời để theo đuổi những thú hứng ẩm thực. Theo họ, một khi đã dành tình yêu cho một điều, một thú gì đó thì hãy sống với nó bằng cả trái tim. Với Martin Yan, ông đã dành đến gần 60 năm cuộc đời mình cho ẩm thực và cho đến bây giờ khi đã trở thành vua đầu bếp nổi danh khắp thế giới, tình yêu dành cho những món ăn của Martin vẫn không hề thay đổi.
Martin Yan không chỉ là đầu bếp lừng danh, ông còn là một nhà tư vấn ẩm thực chuyên nghiệp, “thầy” của biết bao người mê nghề bếp và cũng là một tác giả đầy nhiệt huyết, với hàng chục giải thưởng danh giá. Martin “truyền lửa” nhiệt huyết và tình yêu ẩm thực của mình đến cả thế giới qua những cuốn sách nấu ăn, hàng nghìn chương trình ẩm thực nổi tiếng và trên hết là những gì ông đã làm, những món ăn ông tạo nên trong suốt gần 60 năm gắn bó với nghề bếp.
Vua đầu bếp nổi tiếng thế giới Martin Yan – người đã truyền cảm hứng nấu ăn cho biết bao người đam mê nghề bếp.
Sinh ra tại Quảng Châu, Trung Quốc năm 1948, Martin Yan là người Mỹ gốc Hoa, con trai trong một gia đình có cha là đầu bếp, mẹ bán thực phẩm, vì vậy ít nhiều ông được thừa hưởng đam mê và ý thức về ẩm thực từ người cha đam k…
…và yêu món ăn Việt và nó đem lòng yêu các món ăn ấy từ lúc nào không hay.
Martin Yan không chỉ là một đầu bếp vĩ đại, ông trở thành “tượng đài ẩm thực” và người truyền lửa cho tình yêu và đam mê ẩm thực cho hàng triệu người.
