Khám phá 6 món ăn đặc sắc được yêu thích trong tuần qua, đầy hương vị và hấp dẫn.
Đây là 6 món ăn nhấn được lượt quan tâm của chị em cao nhất tuần, món nào cũng đều rất ngon và hấp dẫn.
Bánh cua phô mai
Đây là chiếc bánh mì ngọt đã gắn liền với tuổi thơ của rất nhiều người. Để chị em có thể tự tay làm ra chiếc bánh như ý, Huỳnh Lập đã cắt công thức rất chi tiết công thức, thành phẩm nhận được là vỏ bánh mì cháy xém vừa phải, ruột mềm, thơm, thành bánh nở hoàn hảo cùng với lớp nhân phô mai ngọt tan hấp dẫn.
Bún chả Nha Trang
Bún chả cá là món ăn rất phổ biến ở thành phố biển Nha Trang, nhìn bún rất “chất lượng” của Thanh Xuân khiến ai cũng phải thêm. Nước lèo trong, thơm, lát chả cá chiên được làm từ cá thu, cá mới, cá cờ tui nên ăn vào vẫn cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của miền cá. Đặc biệt món này không thể thiếu với lát sứa ăn kèm với rau sống tươi.
Bắp cải hấp nấm mèo
Công thức mới của Ngô Tuyết Phượng khiến cho món ăn càng trở nên mới mẻ và hấp dẫn. Thay vì cắt bắp cải ra luộc thì chỉ biến tấu bằng cách nhồi thật vào ở giữa rồi đêm đi hấp. Món này có hương vị rất ngon, lại mềm, không gây cảm giác ngán.
Mầm cỏ hươu ngâm ngày
Chỉ có 2 người ăn nhưng mầm cỏ của Nguyễn Quỳnh Hoa lúc nào cũng đầy áp thực ăn. Món ăn luôn được thay đổi liên tục, thi thoảng đổi món thành bún, phở, cả rít…Từ thừa nhận mình vững gấp gọn hẳn, nhưng khi nhìn mầm cỏ này ai nấy cũng đều trầm trồ khen ngợi cô vợ khéo tay này.
Ba chỉ một nắng
Đợt nắng nóng này chị em lại rủ nhau làm thật ba chỉ một nắng ngon ngất ngây cho cả nhà thưởng thức. Trên mạng có rất nhiều công thức chia sẻ nhưng nhìn những miếng thịt thật của Hồng Anh ai cũng phải công nhận là nó quá hấp dẫn. Chỉ cần phải vài lượt nắng sau đó bảo quản trong tủ lạnh, khi cần ăn chỉ đem ra chiên hoặc nướng là có thể thưởng thức. Mùi vị đảm bảo rất mềm và ngon hơn hẳn so với một số cách chế biến thông thường.
Chân gà ngâm sả tắc
Đây là món nhậu khoái khẩu của các anh chị em mùa World Cup này, chẳng có gì tuyệt vời hơn khi được lai rai chân gà thấm lừng sả tắc, miếng nào miếng nấy đều giòn dai, thấm đượm gia vị, uống kèm với chút bia là đã quá tuyệt vời. Công thức của Nguyễn Hoàng Kim trông rất ngon miệng, khiến nhiều chị em ngay lập tức muốn học hỏi ngay để trổ tài cho ông xã thưởng thức.
