Hướng dẫn cách nấu trà bí đao thơm ngon, mát lạnh, giải nhiệt cho mùa hè.
Cách làm trà bí đao thơm ngon, thanh mát giải nhiệt vào ngày hè thật tuyệt.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
– 1.5 kg bí đao
– 3 gói trà lipton
– 3 lá dứa (lá nếp)
– 2 lít nước
– 1 chút xíu muối
– 150gr đường nâu
– 100gr đường phèn (Không có đường phèn thì dùng đường nâu).
– 1 muỗng canh hạt chia
PHẦN 2: CÁCH NẤU TRÀ BÍ ĐAO
Bước 1:
Hạt chia ngâm với 100ml nước ấm để 1 lúc cho hạt chia nở.
Bước 2:
Bí đao gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng.
Bước 3:
Cho hết bí vào nồi cùng với nước + lá dứa. Bắc lên bếp nấu 30 phút với lửa vừa.
Bước 4:
Sau đó cho đường + muối và trà vào tiếp tục nấu 20 phút nữa là tắt bếp.
Bước 5:
Vớt bỏ trà và lọc qua rây loại bỏ bí và lá. Đổ trà bí đao vào chai, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh uống dần.
Đã cho vào ly. Đổ trà bí đao, cho ít hạt chia khuấy đều là uống thôi.
Chúc các bạn thành công với cách nấu trà bí đao giải nhiệt cho mùa hè!
Lâm Anh Đào
Những món ăn đều có hương vị hấp dẫn khác nhau lại không khó làm, chắc chắn cả nhà sẽ thích.
Không ngờ thủy nước lê thần thánh khuynh đảo giới trẻ Hà thành vừa qua lại dễ làm đến thế!
