Tết Đoan Ngọ không chỉ mang hương vị đặc sắc mà còn mang đến ý nghĩa sâu sắc, khắc ghi trong lòng mỗi người Việt.
Mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ của các chị em không chỉ thơm ngon mà còn đẹp mắt, khiến ngày “giết sâu bọ” thêm ý nghĩa.
Đã từ lâu, kể từ khi du nhập từ Trung Quốc về nước ta, Tết Đoan Ngọ đã trở thành một ngày lễ không thể thiếu trong đời sống của người Việt. Điều đặc biệt, Tết này đã được viết hoa thành tết giết sâu bọ và thường tổ chức vào mỗi vụ mùa, có ý nghĩa lớn đối với người dân.
Theo tập lệ, vào ngày này mỗi người phát động giết sâu bọ, tiêu diệt bất các loại gây hại cho cây trồng trên cánh đồng, cũng như trong vườn nhà… Vào ngày này, người ta còn tin rằng khi ăn món ăn đầu tiên trong ngày này thì sâu bọ, giun sán trong người sẽ bị chết hết.
Do đó, những loại hoa quả, có chung là các vị như chua, ngọt; các món ăn có vị cay… là những điều không thể thiếu để giết sâu bọ trong dịp này. Ngoài ra, còn có các món ăn khác tùy theo tập quán của từng địa phương, khu vực…
Cùng trong dịp này, nhiều chị em đã chuẩn bị mâm cỗ cũng rất đa dạng, phong phú chia sẻ lên mạng xã hội. Cùng ngắm qua một vài hình ảnh tiêu biểu của các chị em nổi bật dưới đây:
Mâm cỗ cúng cầu kỳ của gia đình chị Nguyễn Ánh Hòa (Nam Định). Chị Hòa cho biết, ngoài các món ăn truyền thống như hoa quả, cầm rựa… thì chị còn làm thêm món khác khi gia đình có điều kiện như trứng luộc, chè đậu đen, chè trôi nước, xôi hạt sen, bánh xu xê các vị gấc-dừa…
Chị Ánh Hoa chuẩn bị hoa quả đủ loại đủ để các loại rất tươi tắn, từ mận, mơ, xoài… đều là các loại quả có vị chua phú hợp với ngày giết sâu bọ.
Cầm rựa là món ăn không thể thiếu.
Mâm và bánh xu xê đủ vị như vị gấc, dừa, trà xanh… của chị Ánh Hòa.
Các món ăn giết sâu bọ của gia đình chị Phạm Thu Hiền (Hải Phòng). Những năm nào chị Hiền cũng rất đầy đủ. Các loại quả chị chuẩn bị đều là quả mùi hè như mận, dâu da đợt, vải và thêm cả bánh tro (bánh gio).
Ngoài ra, gia đình chị cũng giết sâu bọ bằng món bún vịt rất ngon và hấp dẫn.
Chị chia sẻ thêm mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ năm trước của gia đình mình cũng rất đầy đủ, nhiều loại trái cây.
Mâm cỗ cúng vừa ngon lại đẹp mắt của chị Minh Thuận (Giảng viên ở Hà Nội).
Mâm cỗ cúng của gia đình chị Bích Lệ (Hà Đông, Hà Nội).
Mâm cỗ cúng của gia đình chị Phương Liên.
Mâm cỗ cúng cũng Tết Đoan Ngọ đơn giản mà ý nghĩa của gia đình chị Tô Hưng Giang (Hà Nội).
Cầm rựa nếp là món ăn không thể thiếu.
Bánh tro và bánh chuối ngào đều được gia đình chị yêu thích trong dịp này.
Vải được chị biến tấu thành chè và liền cho lại miệng.
Mâm cỗ cúng của gia đình chị Hương (Thanh Xuân – Hà Nội).
