Khám phá những bí quyết chi tiêu hợp lý chỉ với 20 nghìn cho mỗi bữa ăn trong gia đình, vừa ngon vừa đầy đủ dinh dưỡng.
Trong thời buổi bão giá, việc chi tiêu ngày càng trở nên khó khăn. Nhiều chị em chia sẻ rằng thật lòng muốn tiết kiệm nhưng vẫn cần phải đảm bảo bữa ăn hàng ngày. Đối với những gia đình có 2 thế hệ, việc chi tiêu thực phẩm càng trở nên “bài toán khô khan” với các nàng dâu: làm sao để vừa ngon, vừa hấp dẫn mà vẫn đảm bảo không bị “vung tay quá trán”, tiêu xài hoang phí.
Mới đây, những dòng tâm sự của nàng dâu trẻ về việc chi tiêu hàng ngày đã thu hút sự chú ý của nhiều chị em.
Theo nàng dâu cho biết, việc chống đỡ đi làm xa nhà, sau khi cưới về, cô nàng sống chung với cả nhà chồng và đương nhiên nhiệm vụ chi trì bữa cơm trong gia đình. Tuy nhiên có lẽ vì thói quen chi tiêu tiết kiệm từ xưa, thêm vào đó là ít tiền đi chợ, không nắm rõ giá cả leo thang nên mẹ chồng cô đưa cho con dâu đúng 20 nghìn mỗi ngày để đi chợ 2 bữa, tối cho 3 người ăn.
“
Đồng bào không ăn cả muối, dưa muối, đòi ăn không được bình thường và cay. Em toàn mua cả về kho, với mua ngao về bỏ rau về nếu cần canh.
”
Nếu trước đây chia đi ra phần chiều. Nếu cắt rau để đè nồi nếu thì cũng phải được để dành nước ngao, nên thôi em nếu 1 lần, chỉ hàm lại. Nếu mình thêm tiền mua đồ ngon ăn thì giảm pha lại là ăn không ngồi rỗi mà còn đợi ăn ngon
”, nàng dâu trẻ than thở.
Cũng vì bữa cơm của nàng dâu dạm bạc, cô nàng cho biết, nhiều khi bản thân phải “
xin bớt mẹ về ngoài chợ, cắt lại là ăn bữa cả mớ có thịt và cả muối
.”
Chỉ với 20 nghìn cho 2 bữa ăn, nàng dâu trẻ đầu đầu không biết mua gì để nấu (Ảnh minh họa)
Khác mạch trong chuyến chi tiêu đã được định hình, ngay cả khâu vì của người già cũng khiến nàng dâu này khó hiểu “
Như không hiểu sao bữa nào cũng vậy mà ông bà ăn vẫn được 3-4 bát. Chồng đi làm xa, hôm nào chồng về thì vợ chồng em đi chợ, khi đó em mới không phải ăn cả kho.
”
Em mong chồng về thường xuyên, mà anh lại về 5 ngày/lần/tháng. Khi nào về ông bà cũng bảo ở nhà ăn không thiếu gì, thích là mua. Nên em cũng không dám than vãn. Mà bữa mẹ chồng em giàu có chịu không phải nghèo túng đầy à.
Em ở nhà chăm con nhỏ. Thấy facebook mấy chị khoe mâm cơm mà thêm. 20 nghìn mua gì để nấu 2 bữa, 3 người ăn?
Mâm cơm dạm bạc như bữa mẹ chồng lại ăn được 3,4 bát mỗi bữa, khẳng định “nhà không thiếu gì” (Ảnh minh họa)
Sau lời kêu cứu của nàng dâu trẻ, rất nhiều chị em nổi trội đã ngay lập tức “vào cuộc”. Nhiều cách đi chợ soạn mâm cơm được chị em mách nước:
“Mua lên 5 bữa đậu, rán đi cho vào sốt cả chua cũng thêm hai mớ rau mùng nữa chắc đò ăn cả ngày”.
“Mình gợi ý mấy món này nhé, nhưng ở quê mới mua đươc chứ ở thành phố thì khó.”
Ngày 1: 6 nghìn đậu rán chấm mắm tỏi, 6k nghìn lạc chao dầu rim mắm, 5 nghìn ngao hoặc hến, 3 nghìn rau.
Ngày 2: 15 nghìn cá kho rang chua ngọt, 4 nghìn/2 mớ rau muống chia 2 bữa, luộc lấy nước làm canh, rau xào tỏi, 1 nghìn mua quả chanh vắt vào nước rau.
Ngày 3: 15 nghìn thịt cả nạc cả mềm cho được nhiều rồi băm ra cho lát lộc quán chia 2 bữa. 3 nghìn quả trứng vịt rán, 2 nghìn mua rau.
Ngày 4: 15 nghìn thịt, 3 nghìn đậu về rán đều rang với thịt mặn tỳ. 2 nghìn rau.
Ngày 5: 15 nghìn được 1 cân cá rô phi loại vừa vừa 4 – 5 con/kg vị kho, 5 nghìn mua rau vs cá muối”.
Hay như “
“
1 gói lạc rang 5 nghìn. 1 mớ rau 3 nghìn. 2 quả trứng 7 nghìn. 2 bát đậu 4 nghìn. Hết 19 nghìn còn dư 1 nghìn”.
Thậm chí có mẹ còn thông thái khuyên cách tiết kiệm “Mua 10 nghìn lạc 5 nghìn với 5 nghìn rau, thì là ăn được 2 bữa. Hôm sau mà còn muối vẫn ăn tiếp mua 5 nghìn rau thôi. Tích được khoảng 30 nghìn mua thịt về ăn”.
Nhiều chị em mách nước cách đi chợ với 20 nghìn, thực phẩm chủ yếu là rau, đậu, lạc, cá khô…
Quả thật với 20 nghìn 2 bữa thì “nấu cũng nấu được” nhưng để đảm bảo dinh dưỡng cho 3 người lớn thì thật khó khăn. Nhiều chị em không khỏi ngán ngẩm lên tiếng chỉ trích nhà chồng giàu có mà quá keo kiệt trong việc ăn uống.
Một số lời động viên nàng dâu trẻ nên cố gắng kiềm tiền, làm việc, chỉ động chi tiêu cẩn thận để sống thoải mái hơn thay vì cảm 20 nghìn của mẹ chồng mỗi ngày để đi chợ.
Hiện tại chia sẻ vẫn đang nhận được sự quan tâm lớn của người đọc.
