Tìm hiểu về xu hướng sử dụng sản phẩm hữu cơ trong xã hội hiện đại, đặc biệt là saffron, sữa hữu cơ, gạo hữu cơ và rau xanh.
Xu hướng sử dụng các sản phẩm hữu cơ có nguồn gốc từ thiên nhiên đang ngày càng phổ biến trong xã hội hiện đại. Nhắc đến organic, bạn nhất định không thể không biết những cái tên đang “làm mưa làm gió” đời này.
Saffron – Nhụy hoa nghệ tây hữu cơ
Saffron Negin 100% organic là sản phẩm đang cực hot, “đắt như xắt ra miếng”.
Sở dĩ phải kể đến chính là thứ gia vị vỉ và cũng là thảo dược đắt đỏ nhất thế giới – nhụy hoa nghệ tây Saffron đến từ Iran. So với Saffron thông thường, Saffron Organic có mức giá cao hơn Saffron loại thường rất nhiều nhưng đồng thời cũng sở hữu hương thảo đặc biệt hơn với mọi cơ khôi quyến vời mật ong nồng đậm khó quên. Ông Saleh Adibi – Đại sứ Iran tại Việt Nam cho biết: “Iran tự hào là thủ phủ của saffron – cung cấp đến hơn 90% lượng saffron xuất khẩu trên toàn thế giới và được công nhận là quốc gia có chất lượng saffron hàng đầu”.
Được trồng trọt theo tiêu chuẩn hữu cơ nghiêm ngặt, hoàn toàn không sử dụng phân bón hóa học, chất bảo quản hay hương liệu nhân tạo, có thời gian sinh trưởng dài nên Saffron organic vừa an toàn lại vừa có giá trị dinh dưỡng rất cao so với các loại khác. Quá trình trồng trọt và thu hoạch nhụy hoa nghệ tây hữu cơ cũng đòi hỏi rất nhiều công sức, sự tỉ mỉ của người nông dân vì hầu hết các công đoạn phải thực hiện hoàn toàn thủ công Saffron lại đặc biệt chỉ thích nghi với khí hậu vùng khô hạn, ít mưa nhưng lại có độ ẩm cao. Trong các loại Saffron trên thị trường hiện nay, Saffron Negin 100% Organic được đánh giá là loại cao cấp nhất.
Để thu hoạch được Saffron hữu cơ cũng rất khó khăn vì đây là loại cây khá “kén ăn”.
Saffron được ứng dụng rộng rãi như một loại thảo dược tự nhiên lành tính giúp kháng viêm, trị mụn, dưỡng trắng, đầy lùi sắc tố gây lão hóa da. Các nhà khoa học cũng chứng minh được công dụng tuyệt vời của nhụy hoa nghệ tây đối với sức khỏe, phòng chống bệnh tật. Ngoài tác dụng về làm đẹp, Saffron còn giúp ngủ ngon giấc, chống trầm cảm, giảm thiểu đau bụng kinh ở phụ nữ, tốt cho tim mạch, hỗ trợ giảm huyết áp,….
Sữa hữu cơ
Đây là sản phẩm được chế biến từ sữa lầy từ đàn bò được cho ăn bằng phương thức chọn nuôi bằng nguyên liệu organic. Toàn bộ thức ăn và thức uống của đàn bò phải được nuôi trồng tự nhiên, hoàn toàn không được sử dụng hóa chất, thuốc trừ sâu bón nông có bằng tức độ, không dùng phân hóa học để bón cỏ, không được trồng bằng hạt giống biến đổi gen để có được sản phẩm sữa chất lượng tốt nhất.
Gạo hữu cơ
Gạo hữu cơ được đánh giá cho chất lượng cảm thẩm ngon hơn hẳn gạo thông thường.
Là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt nên sản phẩm gạo hữu cơ cũng đang trở nên phổ biến, trở thành xu hướng tiêu dùng của nhiều gia đình. Gạo sạch hữu cơ có mùi hương tự nhiên của lúa mới, nếu chín cảm có mùi thơm dịu, ăn đến cuối bữa vẫn còn thơm, không có mùi lạ.
Nói đến gạo hữu cơ là đề cập đến loại gạo sạch 100% không bị biến đổi gen, được trồng và canh tác hữu cơ theo quy trình khép kín đảm bảo các yêu cầu về độ sạch, không dùng thuốc trừ sâu và các thuốc kích thích tăng trưởng.
Rau xanh, hoa quả hữu cơ
Nói đến thực phẩm hữu cơ không thể không nhắc đến các loại rau xanh, trái cây tươi được trồng và thu hoạch theo tiêu chuẩn 100% organic. Người dùng có thể dễ dàng tìm kiếm các sản phẩm này lại các siêu thị, cửa hàng chuyên bán thực phẩm hữu cơ tại khắp nơi. Các loại rau, hạt, củ, hoa quả được trồng bằng phương pháp hữu cơ đều đảm bảo đủ các tiêu chuẩn chất lượng, không chứa hóa chất độc hại đến sức khỏe con người mà vẫn giữ hương vị tươi ngon.
Rau xanh, trái cây tươi organic cũng đang xuất hiện nhiều trên tủ lạnh của các gia đình.
Mỹ phẩm hữu cơ
Danh sách các sản phẩm hữu cơ được yêu thích nhất không thể không nhắc đến mỹ phẩm – “thứ vũ khí” đặc biệt của phái đẹp. Sự ra đời và phát triển của dòng mỹ phẩm hữu cơ thực sự là “cứu tinh”, mang đến những sản phẩm chăm sóc sắc đẹp an toàn hơn, ít nguy cơ gây dị ứng hại. Mặc dù vẫn còn tồn tại sợ ít khả năng gây dị ứng với những người có làn da nhạy cảm, tuy nhiên, mỹ phẩm hữu cơ vẫn rất được lòng người dùng, ngày càng được các hãng sản xuất nghiên cứu sản xuất.
Các sản phẩm hữu cơ có mức giá đắt hơn nhưng được đánh giá rất đáng tiền, đặc biệt an toàn với sức khỏe. Các hãng sản xuất cũng khuyến khích người dùng nên tìm mua tại các đơn vị phân phối sản phẩm chính ngạch, có giấy tờ chứng nhận nguồn gốc xuất xứ và chứng nhận organic. Người tiêu dùng nên cẩn thận khi mua hàng xách tay không rõ nguồn gốc tránh mua nhầm hàng giả hoặc kém chất lượng.
